工廠餐廳每天餐費(企業餐廳每天餐費)是招聘及留住員工的一種重要手段,特別是新開的、較偏僻的、勞動強度大或者是各方面要求高等條件的工廠。
此類消費模式為包吃報餐模式,食堂按工廠給予報餐的人數經營,既食堂按實際人數來做飯菜(有適當的預留),避免了飯菜過多剩余食堂虧,做少員工沒得吃的現象。從而精減各方面(人工食材等)開支,并將實惠直接受益給就餐員工(學校餐廳每天餐費,院校餐廳每天餐費)。
舉例:深圳普聯科技—員工食堂
報餐包月方式,月底報下個月的就餐人數,中途招工或辭工等原因變動的人數需提前一天告知。
550人就餐,11.00元/人.天,二葷二素一湯,米飯任食,水、電、燃料廠方負責。
普聯科技食堂一周菜譜(每周不同,11.00元/日案例,伙食費每天11元)
安康信深圳工廠食堂承包早餐品種舉例/每餐1.50元
早餐干濕搭配 | 早餐干濕搭配多個品種供選擇 (根據工廠實際情況而定) |
面包餅等干類 (每日品種輪換) | 饅頭、花卷、麻圓、油條、烤包、糖包、蔥油餅、紅薯餅、烙餅、玉米餅、炒粉、炒面、炒飯等 |
粥湯等濕類(品種輪換) | 白粥、豆漿、八寶粥、皮蛋瘦肉粥、菜干瘦肉粥、湯面、蛋黃面、湯河粉、湯米粉等 |
中/晚餐品種舉例
餐標:中、晚餐各4.75元/餐,三葷兩素,菜量足夠,米飯例湯任吃。
中/晚餐品種舉例 餐標:中、晚餐各3.5元/餐,三葷兩素一湯選兩葷兩素一湯
星期日 | 星期一 | 星期二 | 星期三 | 星期四 | 星期五 | 星期六 | |
中餐 | 剁椒魚頭 宮爆雞丁 | 梅子蒸排骨 南瓜燜花腩 酸豆角炒肉沫家常豆腐 | 黃豆燜豬手 清蒸福壽魚 農家小炒肉 | 毛氏紅燒肉 炸春卷 蒜苗炒烤鴨 | 梅菜扣肉 清蒸鯽魚 青椒炒肉片 | 醬爆大腸西芹拌豬心長豆角炒肉 | 辣子雞丁 毛血旺 青豆玉米粒肉沫 |
晚餐 | 牛腩燉蘿 | 鮮魷炒西芹 | 香芋扣肉 | 粉蒸肉 | 蝦米肉松香炸雞尖卜 | 五香臘魚仔 | 梅菜蒸肉餅 |
備注:每人每日肉類用量210克—240克,蔬菜用量700克—800克,食用油80克。
公 司:深圳市安康信飲食服務有限公司
聯系人:谷先生
電話:0755-23407047
手機:13510194023
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地 址:深圳市光明區鳳凰街道塘尾社區恒海園二樓206室